[전주] 전주한옥마을 전동 호떡

전주한옥마을에서는 사람들이 줄서있는 모습이 흔한관경이다.단순하게 맛이 있어서... 라고 생각할 수 있겠지만... 정말 맛있다...(뭐라는겨;;;) 호떡만으로 사람들을 줄서게 만드는 집 "전동 호떡"이다. 가계 안으로 들어서면 두분이 쉴새 없이 호떡을 만들어 내고 있다. 일반적으로 기름에 튀기는 축축한 호떡이 아니라 마치 만두피같은 반죽으로 호떡을 만든다. 이렇게 만들어야 하는이유가 바로 화덕을 통해 호떡을 구워내기 때문이 아닐까 한다. 역시;;; 가격은 좀 강하시다;;; 나오면 바로바로 나가는 호떡이기에 저렇게 보여도 아주 뜨끈뜨끈하다. 달달함이 입안에 퍼지면서 느끼하지 않고 담백한 맛이 일품이다.(하지만 이게 2000원이라니!!!! - 크림호떡) 전주 한옥마을에 왔다면 한번만은 추천해주고 싶다. 호떡집..

2014.04.06